The New Horeka Day Batch 1 LOTTE Grosir

Horeka Day kembali hadir dengan KONSEP BARU!

        Melalui konsep baru ini, LOTTE Grosir akan semakin mendukung pelanggan dalam menjalankan bisnis Horeka. Pelanggan akan diberikan inspirasi menu makanan baru, cara memasak memasak oleh Chef Food Innovation Lab (FIL) LOTTE, metode memasak, perhitungan bahan baku, harga jual dan keuntungan bisnis yang bisa didapatkan. Pelanggan juga dapat mencoba sampel dengan berbagai jenis produk baru yang ditawarkan oleh LOTTE Grosir dan juga pemasok LOTTE Grosir. 

        Berbeda dari sebelumnya, penyelenggaraan kali ini dimulai dari toko Pasar Rebo pada 6 Juni 2024 dan berakhir di toko Lampung pada 10 Oktober 2024 dengan masing-masing tema yang berbeda, diantaranya All About Meat, Noodles & Sauce Fair, Asian Food Delights, Indonesia Catering Menu, Western Menu Ideation, Fish & Seafood Festival, dan Culinaire Business Trend 2025. Menu yang diolah juga merupakan menu yang hasil dari para Chef di Food Innovation Lab LOTTE. 

Terima kasih kepada para sponsor The New Batch 1, Ajinomoto, Delmonte, Knorr, Sedaap, Indocafe, Sunco, Bimoli, Madu Nusantara, Nice, Hatari, Mabell, dan Joyday.